大事记 – 我们的故事
Venchi闻绮的故事始于19世纪的意大利皮埃蒙特，创始人Mr. Sliviano Venchi对巧克力有着极大的热诚。年仅16岁的Sliviano Venchi在自家的店铺里开始制作巧克力。随后小店迅速成为皮埃蒙特最知名的甜品店，以其产品优质及造型精致而闻名遐迩，成为名副其实的“巧克力精品屋”。
闻绮于1878年创立，同年闻绮推出了以含量不低于32% I.G.P 皮埃蒙特榛子的传统Giandujotto配方。作为公司标志性产品，体现了闻绮在保持皮埃蒙特传统的前提下极尽创新的能力。
时至今日，公司的产品配方均汲取了140多年历史的璀璨灵感，卓现巧克力制作的艺术光芒。闻绮的巧克力产品已经超过350个品种，冰淇淋口味达90多款及各种应季雪芭。
闻绮已经在全球70多个国家的主要城市，包括纽约、迪拜、北京、上海、广州、台北和香港等地，开设了巧克力、冰激凌门店。闻绮正以一个国际化公司日益壮大。
Venchi价值观
HERITAGE 传统产品：遵从本原，1878年来自意大利甜品发源地皮埃蒙特
ALLEGRIA 时尚产品：充满创新的意式风情
BALANCE 综合产品：高品质天然原料，不添加人工色素和香料，创造意大利美味
受到140多年的悠久历史启发，我们创新而又不失传统地制作出风格独特的意大利巧克力。秉承皮埃蒙特巧克力大师的传统，我们的产品叙述着一个关于配方的古老且神奇的 故事 Tonda Gentile 皮埃蒙特榛果是传统产品的明星配料，在几乎所有闻绮产品中都起到了举足轻重的地位。
在Gianduia配方中，闻绮使用了所有种类的皮埃蒙特Tonda Gentile 榛果。高占比的皮埃蒙特捉过和如橄榄般丰富的油酸，使Gianduja无论在口味还是品质上，都映射出典型的地中海风格。
